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1/7/12

Levadura de Cerveza propiedades


La Levadura de Cerveza: 
Un producto natural 
(en base a un artículo del Dr. Carlos Markmann, especialista en nutrición) 

La levadura de cerveza es un fermento que procede de la descomposición del gluten contenido en la cebada; está constituido por un hongo, conocido con el nombre de Saccharomyces cerevisiae. Esta levadura es considerada el cultivo más antiguo realizado por el hombre que da nacimiento a la biotecnología y tiene gran importancia por su valor alimenticio intrínseco. La levadura cultivada se prepara en los laboratorios a fin de obtenerla pura, de manera que sólo contenga los mejores y más aptos microorganismos. 

Se entiende por levadura seca a aquella cultivada y separada del líquido nutritivo, sometida a prensado para quitarle el exceso de humedad. Por ser un producto natural, durante muchos años esta especie de levadura ha formado parte de la dieta del hombre, y es utilizada en muchos alimentos y bebidas fermentadas pues mejora el perfil nutricional de los mismos. 

Es un complemento rico en proteínas y vitaminas del grupo B ideal para suplementar dietas deficientes, siendo de fácil digestibilidad y rápida absorción por el organismo. La Levadura de Cerveza desecada virgen es un polvo que difiere de la utilizada en la panificación -la levadura prensada activa- cuya propiedad es fermentar carbohidratos con producción de anhídrido carbónico motivo por el cual su ingesta puede producir trastornos gastrointestinales. 

18/4/12

Vías de eliminación de los principios activos en el organismo


Nuestro cuerpo elimina por distintos medios las sustancias que absorbemos, incluidas aquella con motivos terapéuticos. Uno de los medios es la piel, por sus poros pueden eliminar aceites esenciales, alcanflor, yodo, algunos gases y moléculas hidrosolubles.
En el tracto digestivo a través de las heces fecales, la saliva y los jugos gástricos del estomago se eliminan atropina, cafeína, la cocaína y otros alcaloides. Con la bilis se eliminan el hierro, cobalto, los glúcidos y la quinina.
A través de la leche de la glándula mamaria pasan muchas sustancias entre ellas, glucósidos antraquinonicos (Boldo, cascara sagrada y Aloe entre otros), alcohol, nicotina y morfina.
Los riñones son los órganos principales en la eliminación ya que expulsan todas las sustancias hidrosolubles que se (disuelven en agua) y otras sin modificaciones.
Otros órganos so los pulmones eliminan aceites esenciales y algunos gases.

17/4/12

Como administrar las plantas medicinales

El modo más tradicional de servirnos de los beneficios curativos de las plantas es bebiendo el té o el cocimiento y aunque la administración oral es una de las vías principales de introducción o consumo, tenemos para beneficio de nuestro cuerpo otras diferentes formas de aplicación o administración que seguidamente lo detallamos:

Administración Oral
Cuando se ingiere oralmente un principio activo, este es absorbido solo en poca cantidad por el estomago. En esta parte del aparato digestivo, efectivamente se absorben solamente líquidos, sales glucosas, alcohol y los remedios que se encuentran preparados o mantenidos en soluciones alcohólicas. El intestino delgado absorbe generalmente, el resto de las sustancias disueltas en agua. De esa manera entran en la circulación sanguínea a través de la vena porta y el hígado. El intestino grueso completa la absorción de las sustancias que quedaron sin absorber.

Administración Sublingual
Esta se efectúa colocando las sustancias que se deseen tomar debajo de la lengua o cavidad oral. Pocos saben que de este modo existen principios que se pasan al torrente sanguíneo antes que estos puedan ser tragados. Entre estos se pueden recordar los aceites esenciales y  todas las sustancias liposolubles  que se (disuelven en las grasas o aceites). La jalea real por ejemplo, produce muy buen efecto al tomarla de esta forma.

Administración Rectal
Esta se utiliza por medio de supositorios o enemas, que contienen las sustancias terapéuticas necesarias para cada caso sobre todo para introducir sustancias de acción depurativa y laxante, hemostática (tanino), antiinflamatorias, o para sustituir la administración oral cuando esa no es posible, el salicilato, los glucósidos, las sales orgánicas e inorgánicas. Se utiliza la vía rectal igualmente para aromaterapia empleada mayormente con dosis elevadas por vía pulmonar.

Administración cutánea
La piel absorbe solamente algunas sustancias, como aquellas solubles en grasas (y en menor cantidad) las solubles en agua. Por lo tanto es de fácil conclusión que su efecto completamente diverso si nos encontramos ante un cuadro de piel enferma o alterada.

Administración Pulmonar
En ella se utiliza generalmente el aerosol y las vaporizaciones de principios activos para hacer penetrar a través de la inspiración estas sustancias en las ramificaciones bronquiales. La forma más simple es aquella que utiliza las abuelas las llamadas inhalaciones, vapores o vahos, cuya preparación y aplicación es sencilla y muy cómoda para todos.

16/4/12

Que es una Droga

Generalmente, cuando se trata el termino ¨droga¨ inconscientemente la mayoría lo asocia con sustancias negativas dañinas para la salud. Pero en realidad, se define como droga, ¨la parte de la planta que contiene los principios activos o principios activos contenidos en la planta o en cierta parte de la planta¨ por lo tanto ahora podemos saber desde que punto de vista científico las ¨drogas¨ no solo son los narcóticos o estupefacientes que a menudo son desviadas del circuito legal y usadas como euforizantes (morfina, heroína, etc.) sino como fue dicho, todas las partes de las plantas que utilizamos en terapia.
Por ejemplo, en el Lino, la droga o principio activo se encuentra en las semillas, por el contrario en la Melisa se halla en las hojas y así por estilo

27/7/09

Terápias alternativas

Los científicos han aplicado a esta terápia basándose en los reclamos de las personas, porque comentan los lados positivos y negativos de la medicina convencional. Entre las primeras se encuentra el deseo de tener una participación más activa y la segunda la insatisfacción con los efectos secundarios y la relación paciente-médico.

De acuerdo a una encuesta que se realizó según el tratamiento y sobre los problemas agudos o crónicos, la mayoría de las personas indicó que usaban las terápias convencionales sin abandonar a la medicina convencional. Pero al año, el uso de terápias alternativas se acrecentó porque la mayoría de los pacientes argumentaba que les permitía un rol más activo en el cuidado de su salud. Esto puede deberse a que en la actualidad se ha aceptado mucho más y se produjeron cambios con respecto a su salud.

Podemos destacar algunas tales como la acupuntura, aromaterápia, ayurveda, medicina china tradicional, quiropráctica y reiki. Algunos planes para la salud no la han incluído pero sí se ha incrementado por los usuarios, más allá que represente un costo elevado para su bolsillo

Como prevenir las canas

Las canas, a pesar de que tal vez sean un escudo contra el cáncer, no por ello dejan de ser un paria en cualquier cabecita coloreada. El cabello gris llega en determinado momento debido a razones y a factores genéticos, y su aparición prematura se debe a enfermedades o a la mala alimentación. Sin embargo, siguiendo algunos trucos puedes retrasar su aparición.

Para prevenir las canas, puedes seguir varias recomendaciones. Debes prestarle especial atención a la dieta y a algún remedio casero que puede solucionarte el problema. Sigue leyendo para saber qué debes hacer para prevenir el cabello gris.

Una dieta para prevenir las canas debe contener bastantes frutas y vegetales, huevos, nueces, pescado, frutos secos y aceites vegetales. Nutrientes con vitamina B, ácido fólico y zinc pueden desacelerar el proceso de clarificación del pelo. Los suplementos vitamínicos también pueden ayudarte.
Como hemos dicho debemos cuidar nuestra alimentación ya desde allí partimos si no nos alimentamos bien pues rápidamente nos enfermamos o tenemos canas a muy temprana edad.

Si usted se pone a pensar un poco y hace una comparación los abuelos en épocas anteriores llegaban a 75 o 80 años con cabellos negros y esto por que: por la buena alimentación que tenían ellos consumían lo natural esto es un claro ejemplo que debemos cuidar nuestra alimentación dejemos de consumir comidas chatarra estos son venenos que nosotros mismos estamos introduciendo en nuestro cuerpo, o a nuestros hijos, muchas madres le dan de tomar Coca Cola o jugo en polvo en vez de jugo de natural de naranja o etc. Todo depende de uno mismo


En cuanto a los remedios caseros para el cabello gris puedes utilizar hojas de salvia, manzanilla o ibisco. Utiliza una infusión con 15 gramos de hojas secas en agua caliente. Puedes beberlo como infusión, pero también puedes aplicarlo sobre tu pelo vendándotelo en seguida para asegurarte que tu cabello y cuero cabelludos queden empapados. 30 minutos es suficiente.

Esperamos que ayude a usted esta información brindada.



Calma la cistitis de forma natural

En OtraMedicina ya te hemos dado algunos consejos para disminuir las consecuencias de la cistits. Como ya sabemos la cistitis es una inflamación aguda o crónica de la vejiga urinaria. Dado que es una enfermedad terriblemente molesta hoy te daremos más consejos caseros para calmar sus efectos.

El jugo de pepino es un diurético y por lo tanto es un remedio muy efectivo. Te recomendamos que tomes una taza de este jugo tres veces al día. Mezclalo con una cucharada de miel y otra de jugo de lima. El jugo de hojas de rábano también puede resultarte útil. Bebe una taza de este jugo todas las mañanas durante 15 días.

La espinaca es otra verdura que te puede ayudar. Bebe 100 ml de jugo de espinaca con la misma cantidad de agua de coco dos veces al día. Es un diurético efectivo. Otro colaborador para solucionar tu problema: el limón. Vierte una cucharada de jugo de limón en 180 ml de agua hirviendo. Deja que se enfrie y bebe durante la mañana 60 ml cada dos horas. Te aliviará la sensación de dolor.

También puedes tomar medio vaso de cebada, mezclado con suero de leche y jugo de lima. Tomalo dos veces al día. El aceite de sándalo puede ser otra ayuda para combatir la cistitis. Aplica este aceite primero en dosis de 5 gotas y luego ve aumentando la cantidad hasta llegar a las 30.

Con respecto a la dieta te aconsejamos que, en la medida de lo posible, evites consumir alimentos sólidos. Si tienes fiebre ayuna con agua o agua de coco por tres o cuatro días. De lo contrario toma jugos vegetales crudos, en especial es muy recomendable el jugo de zanahoria. Bebelo cada dos o tres horas. Durante los días siguientes solamente consume frutas maduras varias veces al día.

Ejercicios de yoga en casa

Una de las particularidades del yoga que más me gustan es su potencial para adaptarse a diversos ambientes, pues en este sentido la versatilidad del yoga es incomparable a casi ninguna otra disciplina alternativa. Damos cuenta de ello en este artículo, en el que recogemos varias aplicaciones domésticas del yoga, para así practicar yoga en casa.

La cocina, a priori, tiene un uso exclusivo: cocinar, y seguramente los ejercicios de yoga no entren en tus planes cuando estás horneando un pan casero o preparando una ensalada mediterránea. Sin embargo, cuando te agaches a recoger el aceite del armario inferior, puedes simular la posición de una silla flexionando las rodillas, abriendo los brazos y bajándolos con los hombros rectos de forma suave.

También puedes pedirle ayuda a alguien que esté en la casa para que te acompañe. Colóquense uno al lado del otro, dense la mano y estírense hacia el lado contrario del compañero sosteniendo la mano como apoyo. Este ejercicio estirará tu torso.

En la cama, al despertarte acuéstate boca abajo con pies y rodillas juntas. Coloca las manos a ambos lados del cuerpo y flexiona codos hacia el techo. Respira lentamente mientras elevas la cabeza, hombros y pecho.

Conservando la posición, flexiona las rodillas y coge los tobillos con las manos. Despega la frente y el pecho del colchón, arqueando suavemente la columna y aguanta la posición durante algunos segundos reteniendo la respiración.

Finalmente, si vas en el coche puedes aprovechar para ejercitar el cuello y practicar respiración relajante Debes manejar con los hombros distendidos y bajos, sin tensionar el cuello y agarra el volante de forma tranquila.

Recomiendo este ejercicio a las personas con Stres ayuda mucho aliviar pongalo en práctica.

Metodo terapéutico: Oligoterapia

Es un método que emplea la actividad catalizadora de los oligoelementos para corregir disfunciones orgánicas mediante la activación de procesos enzimáticos alterados.

Los oligoelementos son un conjunto de elementos químicos presentes en los organismos vivos en cantidades ínfimas pero indispensables para el desarrollo de las funciones biológicas normales. Su actividad contribuye al equilibrio y restablecimiento de organismos perturbados. Sus funciones pueden ser estructurales o metabólicas.

El equilibrio fisiológico del organismo está regulado por un conjunto de reacciones químicas llamadas metabolismo y depende de una serie de sustancias llamadas enzimas encargadas de realizar complejas reacciones específicas. Existe una relación muy importante entre los enzimas y la presencia de oligoelementos, pues estos los ayudan a realizar sus funciones.

Por tanto, la falta o inutilidad de un determinado oligoelemento da lugar a un déficit enzimático, el cual, a su vez, origina una alteración metabólica que causa una patología funcional.

Por lo general, no suelen faltar los oligoelementos en la alimentación, pero la presencia de sustancias artificiales, cada vez más común en los alimentos, provoca una inutilización biológica de éstos.

La terapia con oligoelementos es principalmente de tipo funcional. Es decir, se utilizan cuando hay alteración en el funcionamiento de los órganos o del estado interno, sin haber legado todavía al punto en que aparezca una lesión.

Diátesis

Esta palabra hace referencia al conjunto de síntomas, comportamiento físico e intelectual, características psicológicas, vulnerabilidades y enfermedades a que está predispuesta una determinada persona. Cuando se produce una enfermedad, se considera tan importante el agente patógeno como la persona que lo sufre, con sus características específicas, de modo que no basta con eliminar dicho agente sino que hay que tratar también el "terreno" donde se introdujo para evitar nuevas posibilidades de instauración. En oligoterapia existen seis diáteis (o "terrenos"), que son las siguientes: diátesis I o síndrome hiperreactivo; diátesis II o síndrome hiporreactivo; diátesis II o síndrome distónico; diátesis IV o síndrome anérgico; diátesis V o síndrome de desadaptación y síndrome actual.
Una diátesis es reversible si se trata con los oligoelementos necesarios antes de la aparición de alteraciones lesionales.

Los oligoelementos más utilizados son los siguientes: aluminio, azufre, bismuto, cobalto, cobre, flúor, fósforo, iodo, litio, magnesio, manganeso, potasio, zinc, cobre-oro-plata, manganeso-cobalto, manganeso-cobre, manganeso-cobre-cobalto, níquel-cobalto, zinc-cobre y zinc-níquel-cobalto.

Veamos como ejemplo el azufre:

Localización orgánica. Suprarrenales, cartílagos, paredes arteriales, vesícula biliar, hormonas, enzimas, anticuerpos, hemoglobina y en todos los órganos en general.


Actividad. Mantiene la estructura de las proteínas. Presente en numerosas enzimas a nivel mitocondrial. Actividad enzimática en el ciclo de Krebs. Actúa en mecanismos de detoxicación hepática.

Usos. Trastornos hepato-biliares, desintoxicante, alergias respiratorias, eczemas, dermatosis, migrañas, artrosis.

Alimentos en que se encuentra. Almendras, avena, arroz, trigo, soja, cebada, dátil, maíz, castaña, pera, melocotón, naranja, albaricoque, cerezas, berro, col, judías verdes, lentejas, patata, puerro, pepino, rábano, ajo, leche, huevos, carne.

La arte terapida en la medicina alternativa

La arte-terapia es la utilización de la expresión artistica en la ayuda a las personas que tienen problemas psicológicos (desordenes émocionales, estrés, falta de confianza) o que presentan dificultades de aprendizaje.

La arte-terapia da tambien un soporte terapeutico a las personas que se encuentran en situación de angustia emocional. El principio es de estimular a los pacientes a exprimir sus sentimientos y emociones bajo una forma visual o plàstica (pintura, escultura, dibujo, musica etc.).

Lo màs importante durante una sesión de arte-terapia es de dejar a un lado el miedo a exprimirse, de hacer salir las emociones y sentimientos rechazados en nuestro inconciente y ayudar a conocer los origenes.

Otro aspecto positivo de la arte-terapia es el echo que la obra de arte puede contener ciertos simbolos que el terapeuta puede analizar, de la misma manera como se interpretan los sueños en el psicoanàlisis. Pero con la diferencia que es el paciente quien es el encargado de interpretar esos simbolos artisticos que él ha creado.

La arte-terapia es un método ideal para relajarse y resolver muy naturalmente los problemas. No importa el talento o la capacidad que se tenga . Lo mas importantees saber escuchar la "voz" interior y exprimirse a travéz de la creación artistica.

ALGUNOS CONSEJOS
-Para comenzar en el arte-terapia consulte un especialista. En general se trata de un psicoterapauta especializado.

-Durante una sesión, el terapeuta guia al paciente para estimular la interpretación de la obra ( y no su realización).

-Comience por la primera "imagen" que le venga al espiritu.

-Deje "hablar" su intuición y su espontaneidad.

-Al contrario hay que "callar" la voz critica y de inhibición que esta en Ud.

-Trabaje sin interesarse en el resultado final.

-Si no se "siente" bien con la pintura, ensaye la arcilla, el recorte y pegue ou otra expresion artistica (ver mas adelante la musicoterapia).

-Examine cuidadosamente su obra una vez acabada. Los colores, las formas, los simbolos representados tienen para Ud. una significación?. Que sentimientos despiertan en Ud?

-Escriba en seguida algunas palabras sobre la significación de esos colores, simbolos o formas.

-Hay que saber que la significación de sus obras no resuelven sus problemas psicológicos pero permiten de entenderlos, aceptarlos y finalmente sobrellevarlos.

12/7/09

Definicion Medicina Alternativa





Para tener una definición mas exacta sobre la Medicina Alternativa nos vamos a Wikipedia y el mismo nos define de la siguiente manera: El término medicina alternativa designa de forma amplia los métodos y prácticas usados en lugar, o como complemento, de los tratamientos médicos convencionales para curar o paliar enfermedades. El alcance preciso de la medicina alternativa es objeto de cierto debate y depende en buena medida de lo que se entienda por «medicina convencional».
El debate sobre la medicina alternativa se complica aún más por la diversidad de tratamientos que son categorizados como «alternativos». Éstos incluyen prácticas que incorporan fundamentos espirituales, metafísicos o religiosos, así como tradiciones médicas no occidentales, enfoques de la curación recién desarrollados y varios otros. Los partidarios de un tipo de medicina alternativa pueden rechazar otros.

Tener Cuidado con el Estrés

Para esta ocasión muchas personas que no conocen el Estrés daremos a conocer una breve definición según Wikipedia: Estrés, (del inglés, "stress"), "fatiga", es una reacción fisiológica del organismo en el que entran en juego diversos mecanismos de defensa para enfrentar una situación que se percibe como amenazante o de demanda incrementada.
El estrés es una respuesta natural y necesaria para la supervivencia a pesar de lo cual, hoy en día, se confunde con una patología. Esta confusión se debe a que este mecanismo de defensa puede acabar, bajo determinadas circunstancias que abundan en ciertos modos de vida, desencadenando problemas de salud graves.
Es una patología laboral emergente que tiene una especial incidencia en el sector servicios. Siendo el riesgo mayor en las tareas que requieren mayores exigencias y dedicación.

Vaya esto es lo que muchas personas no saben lo que tienen, la verdad es que es muy difícil que los doctores detecten esta enfermedad.
Bueno continuaremos hablando de esta enfermedad mucho OJO para las personas que sufren de esta enfermedad.
Causas
Cualquier suceso que genere una respuesta emocional, puede causar estrés. Esto incluye tanto situaciones positivas (el nacimiento de un hijo, matrimonio) como negativas (pérdida del empleo, muerte de un familiar). Aunque dependen de la capacidad de respuesta de cada individuo ante las situaciones estresantes.

Signos y síntomas
El estrés afecta órganos y funciones de todo el organismo. Los síntomas más comunes son:
• Depresión
• Ansiedad
• Dolor de cabeza
• Insomnio
• Indigestión
• Alteraciones de la piel
• Disfunción sexual
• Aumento de la frecuencia cardiaca
• Diarrea o estreñimiento

Diagnóstico
Si los síntomas de estrés persisten durante varias semanas, es posible que necesite de una evaluación médica y psicoterapia de apoyo para aprender nuevas técnicas que le permitan dominar la situación. Si después de un examen, el doctor comprueba que los síntomas no responden a una causa física, recomendará algún tipo de psicoterapia.
Tratamiento
Frente a la falta de respuesta al tratamiento físico, el doctor puede recomendar algún tipo de psicoterapia o tratamientos combinados con medicamentos como medidas a corto plazo. Sin embargo, en general el uso de medicamentos no se recomienda como solución a largo plazo. En estos casos no se recomienda el uso de bebidas alcohólicas.
Si reconoce la causa del estrés, por ejemplo, la pérdida de su empleo o un divorcio, cree mecanismos para enfrentar la situación en forma efectiva. Comparta sus sentimientos con los amigos. No se imponga más responsabilidades hasta acostumbrarse a la nueva situación.
Si el estrés persiste debido a irritaciones diarias que no se pueden modificar, tal vez un cambio radical le ayude, por ejemplo, encontrar un trabajo menos agobiante. Realice actividades deportivas o algún pasatiempo, aprenda técnicas de relajación, evite el uso de tranquilizantes o alcohol para hacer frente a las situaciones de estrés.

16/1/09

Tensión Nerviosa

Las tensiones nerviosas son generalmente resultado de presiones socioeconómicas, de tiempo o emocionales que caracterizan la vida moderna. Una cierta cantidad de tensión o estrés estimula, pero la tensión prolongada puede causar padecimientos físicos y mentales. Ocasiona dolor, molestia y en general dura unos cuantos días.
Consintiéndose contra la tensión
• Ejerza una ligera presión sobre sus sienes y déles un masaje circulatorio, relajará sus nervios y músculos.
• Consuma semillas de calabaza, tonifican su sistema nervioso.
• La avena es muy importante para mantener un sistema nervioso sano, le ayudará a lidiar con la tensión y a evitar la depresión y debilidad.
• Tome tés de lavanda, manzanilla, valeriana, tila o pasiflora, que le ayudarán a tranquilizarse.
• El gingseng es muy recomendable, lo animará cuando se sienta cansado o lo tranquilizará cuando se sienta excitado. Además, refuerza el sistema inmunológico.
• Dése un masaje o baño de tina con aceite de lavanda, manzanilla, albahaca, geranio o rosas; lo ayudarán a relajarse y a sentir que los problemas no son tan graves.
• Un masaje o baño de tina con aceite de romero, jengibre o té de limón le ayudarán a recuperar energías.
• Coloque una cataplasma de barro en la nuca, actuará sobre los centros simpáticos localizados a cada lado de la columna y ayudará a descargar la tensión
• La vitamina C (cítricos, brócoli, frutas y vegetales frescos), actúa como relajante y estimula el sistema inmunológico.
• La tensión muchas veces consume grandes cantidades de vitamina B (carne, huevo, lácteos, pescado, granos integrales, vegetales de hoja verde), por lo que tomar un suplemento durante los periodos de tensión es muy recomendable.

Remedios contra las rozaduras de pañal

Las rozaduras de pañal son causadas por el contacto de la piel con la orina, las heces fecales o por algún producto químico contenido en el jabón que se utiliza para lavar los pañales o que se encuentra en los pañales deshechables.
Para cuidar a tu bebé
• Aplique un poco de yogurt para aliviar la irritación.
• Ponga clara de huevo en el área y espere a que se seque antes de poner el pañal, creará una capa protectora.
• Trate de dejar al bebe sin pañal lo más posible.
• Cambie el pañal constantemente.
• Si usa pañal de tela, siempre lávelo antes de usarlo por primera vez y las veces subsecuentes enjuáguelos con un poco de vinagre para cambiar el PH.
• No utilice suavizantes en los pañales de tela, ya que la capa que producen impide que absorban bien.
• Nunca utilice calzones de plástico sobre los pañales puesto que estos sellan la humedad.
• Trate de amamantar a su bebe, así tendrá menos propensión a las rozaduras.
• Lave el área con una infusión de romero, que tiene cualidades antisépticas y antibacterianas.
• Dé al bebe té de manzanilla para reducir la acidez de la orina.
• Ponga un poco de aceite de lavanda o rosas diluido en el área del pañal.

Remedios para el mal aliento


Generalmente el mal aliento es consecuencia de la acumulación de restos de comida entre los dientes resultado de una mala higiene bucal, caries, fumar y consumir alcohol. También puede ser un síntoma de gingivitis, infección en las anginas, sinusitis, diabetes, bronquitis, padecimientos hepáticos, estreñimiento, etc. He aquí algunos remedios alternativas para controlarlo.
Remedios prácticos
• Ingerir cítricos ya que estimulan la salivación y ayudan a eliminar la actividad de algunas enzimas que producen olor.
• Cepillarse los dientes con bicarbonato de sodio.
• Desayunar. Muchas de las personas que no desayunan tienen mal aliento por lo menos hasta el almuerzo.
• Tomar
• un vaso de agua después de comer.
• Masticar perejil, cilantro, romero, berros, tomillo o semillas de cardamomo o anís después de comer. Estos son digestivos y ayudan a combatir la halitosis.
• Tomar jugo de zanahoria, apio, pepino y berros con una pizca de paprika. Estos tienen propiedades digestivas, antisépticas y desintoxicantes.
• Enjuagarse la boca con una infusión de clavos de canela, semillas de anís y romero. Puede hacer una tintura poniendo estas hierbas en jerez a macerar durante dos semanas y añadir una gotas diariamente a una taza de agua

Estreñido


El estreñimiento es un infrecuente e irregular movimiento intestinal que produce dificultad, molestia y en ocasiones dolor al defecar. La frecuencia varía de individuo a individuo, pero si va menos de tres veces por semana al baño y cada vez tiene que hacer un esfuerzo, usted sufre de estreñimiento.

Intestinos limpios
• Consumir alimentos altos en fibra (avena, granos integrales, ciruela, pasa, chabacano, manzana, etc.)
• Tomar suficiente líquido (8 vasos de agua al día). Los líquidos expanden y suavizan la fibra.
• Evitar los lácteos, contienen una proteína indisoluble (caseína) que tiende a tapar el tracto intestinal.
• Hacer ejercicio. Esto ayudará a mover sus intestinos.
• Ir al baño cuando sienta ganas, no se espere.
• Evitar las bebidas deshidratantes, como el té, el café y el alcohol.
• Consumir ruibarbo. Es un laxativo suave y ayuda a mover sus intestinos.
• Dar un masaje en la zona del abdomen en el sentido de las manecillas del reloj con aceite de mejorana, romero o hinojo.

Anís estrellado: Altas dosis pueden ser tóxicas

El anís estrellado se ha usado desde tiempos remotos con fines curativos. Pero aunque tradicionalmente era recomendado para tratar enfermedades y aliviar los cólicos de los bebés, la Food and Drug Administration acaba de anunciar que más que ayudar puede poner en riesgo tu salud y la de tu familia.

Por qué no debes usarlo:
Según información publicada por Interhiper en Internet "consumir en dosis elevadas el anís estrellado puede resultar tóxico porque produce efectos narcóticos como el delirio, anestesia y convulsiones por su alto contenido de anetol".

"De hecho no era recomendada su administración durante el embarazo, lactancia, en niños menores de seis años, pacientes con gastritis, úlceras gastroduodenales, síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, hepatopatías, epilepsia, Parkinson y otras enfermedades neurológicas", publica Interhiper.
La Food and Drug Administration (FDA) acaba de recomendar que se evite el uso de cualquier medicamento o suplemento que contenga o esté preparado con anís estrellado, debido a que se lo ha asociado a más de 40 casos de reacciones y enfermedades neurológicas serias reportadas en los últimos dos años, de las cuales 15 se dieron en infantes.

Los enfermos fueron notificados por un doctor del Miami Children's Hospital quien lo reportó al Florida Poison Information Center (FPIC), quienes a su vez lo pusieron en conocimiento de la FDA.

"Normalmente los tés que contienen este tipo de planta, aunque no están diseñados para su uso en bebés, son a quienes se les dan con mayor frecuencia, lo cual es alarmante", afirma la FDA en un comunicado dado a conocer esta semana.

Lúpulo, deliciosa opción para la salud

Amargo y dorado, así es el lúpulo. Una planta que además de llenar de sabor los aperitivos aporta importantes ventajas para la salud, desde propiedades diuréticas, digestivas o relajantes hasta componente fundamental de una de las bebidas sociales por excelencia: la cerveza.
Elixir ancestral
El lúpulo, planta trepadora de la familia de las cannabinaceas, se cultiva principalmente para elaborar cerveza por su poder de amargor, pero, desde la antigüedad, se ha utilizado en la medicina tradicional para tratar distintas dolencias por su acción antibacteriana y sus propiedades antiinflamatorias, sedantes y diuréticas.

De aspecto parecido a la parra, tiene unas raíces largas que penetran profundamente en el suelo y unos tallos con zarcillos para ir ascendiendo en su crecimiento hasta alcanzar una longitud de 5.50 a 7.50 m., sus hojas son muy ásperas y toda la planta está cubierta de vello.

El lúpulo es dioico, es decir, tiene sexos separados en distintos pies de planta, como ocurre con el cáñamo, las palmeras o los tejos; la lupulina, principio activo del lúpulo, se encuentra en las inflorescencias femeninas, que son como unas pequeñas piñas amarillas que cuelgan en otoño de las matas hembra y tiene un uso medicinal e industrial.

Los primeros fabricantes de cerveza utilizaban técnicas muy rudimentarias de elaboración y carecían de sistemas de refrigeración para prevenir el desarrollo de bacterias. Así fueron probando con numerosas especias hasta comprobar, en plena Edad Media, que cociendo flores de lúpulo con el mosto alargaban la vida de la cerveza y le conferían un agradable sabor amargo.

Se cree que el uso del lúpulo en la cerveza empezó en el siglo VIII en Alemania y llegó a Inglaterra después de 1066, ya que antes del reinado de Isabel I, se pensaba que el lúpulo era venenoso y aunque el uso de este saborizante se popularizó en Europa en el siglo XIV, hasta el siglo XVII no llegó a América del Norte.

Las almendras curan


¿Sientes fuego en tu garganta? La acidez se caracteriza por producir una sensación de ardor muy desagradable. Sus episodios generalmente son después de la cena y sus principales causas son la obesidad, la tensión y una dieta deficiente. He aquí algunos remedios que pueden ayudar.

Lista de remedios

Antes que nada debes tener en cuenta que hay que distinguir entre la acidez y la úlcera estomacal, que es un padecimiento mucho más serio.

En la acidez los dolores desaparecen al ingerir alimentos, mientras que en la úlcera aumentan.

Remedios:

* Evitar ciertos alimentos como café, alcohol, comida muy condimentada, cítricos, cebolla cruda y en general comida grasosa.
* Frutas crudas, ensaladas y almendras dulces son alimentos muy recomendables. No obstante, en ciertos casos el estómago está muy lastimado y es necesario empezar comiendo la fruta cocida y poco a poco cambiar a la cruda de acuerdo a cómo el paciente lo vaya tolerando.
* Beber agua con las comidas para ayudar a lavar los ácidos estomacales.
* Tomar un té de estafiate con jugo de limón y una pizca de bicarbonato.
* Evitar recostarse después de comer para que el alimento permanezca en el estómago y no se vaya al esófago.
* También es recomendable dormir con una almohada elevada aproximadamente 15 cm.
* Poner cataplasmas de lodo sobre todo el vientre y de ser posible colocar una venda alrededor del tronco para que pueda dormir con ella.
* También se pueden poner compresas frías en el vientre (una tela mojada en agua fría) después de cada comida para nivelar la temperatura. Las comidas deben ser pequeñas y más frecuentes.
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